CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
-------------
BẢN TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM
Số: 02/ T&P/2023
I. Thông tin về tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm
- Tên tổ chức, cá nhân: CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM SẠCH THƯƠNG MẠI T&P
- Địa chỉ: Số 25 phố Gia Quất, phường Thượng Thanh, quận Long Biên, thành phố Hà Nội.
Điện thoại: 02437816138 Fax: 02438716139
E-mail: purchasing@freshfoods.vn
Mã số doanh nghiệp: 0105957237
Số giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP:53/2022/NNPTNT-HAN ngày cấp 25/02/2022 nơi cấp Chi Cục Quản Lý Chất Lượng Lâm Nông Sản Và Thủy Sản Hà Nội
II. Thông tin về sản phẩm
1. Tên sản phẩm: Khoai tây cắt sợi nhập khẩu Oushii Fries
2. Thành phần: Khoai tây (95%), dầu thực vật.
3. Thời hạn sử dụng sản phẩm:
24 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Ngày sản xuất: Production date (ngày/tháng/năm) và Hạn sử dụng: Expiry date (Ngày/tháng/năm) xem trên bao bì
4. Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:
- Quy cách đóng gói: 1 kg/túi, đựng trong 1 túi PE, 10 túi trong 1 thùng caton.
2.5 kg/túi đựng trong 1 túi PE, 4 túi trong 1 thùng caton.
- Đồ bao gói đảm bảo theo QCVN 12-1:2011/BYT ngày 30/8/2011
- Sai số khối lượng đảm bảo theo quyết định số 02/2008/QĐ-BKHCN ngày 25/02/2008/QĐ của Bộ trưởng BKHCN ban hành: “Quy định về việc kiểm tra đo lường đối với hàng đóng gói sẵn theo định lượng”.
5. Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất: Công ty TNHH Qingdao TPJ Foodstuff
- Địa chỉ cơ sở sản xuất: Bình Độ, Thanh Đảo, Sơn Đông, Trung Quốc
III. Mẫu nhãn sản phẩm (Đính kèm mẫu nhãn sản phẩm dự kiến)
IV. Yêu cầu về an toàn thực phẩm
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo:
- Quy định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 của Bộ trưởng Bộ y tế: Quyết định về việc ban hành: Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm
- QCVN 8 - 2: 2011/BYT ngày 13/01/2011 của Bộ trưởng Bộ y tế: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
Chúng tôi xin cam kết thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính pháp lý của hồ sơ công bố và chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đã công bố./.
|
|
Hà Nội, ngày 02 tháng 01 năm 2023 |
Nguyễn Thị Minh Loan
MẪU NHÃN SẢN PHẨM DỰ KIẾN
Tên sản phẩm: Khoai tây cắt sợi nhập khẩu Oushii Fries
Thành phần: Khoai tây (95%), dầu thực vật
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất, Ngày sản xuất xem trên bao bì sản phẩm.
- Khối lượng tịnh: 1 kg
- Hướng dẫn sử dụng và bảo quản :
- Hướng dẫn sử dụng:
Chiên: Đun nóng dầu đến nhiệt độ 175⁰C chiên một nửa rổ sản phẩm trong khoảng 2.5 phút cho đến khi có mầu vàng nhạt.
Chiên chân không: Làm nóng trước nồi chiên chân không đến 180⁰C, Sắp xếp thành một lớp duy nhất trên khay chiên và chiên chân không trong khoảng7 – 10 phútcho đến khi có mầu vàng nhạt.
- Bảo quản: Bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ (-18⁰C)
3. Thông tin cảnh báo an toàn: Không dùng sản phẩm khi hết hạn sử dụng, không dùng sản phẩm cho người dị ứng với bất kì thành phần nào của sản phẩm
4. Xuất xứ: Trung Quốc
5. Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất: Công ty TNHH Qingdao TPJ Foodstuff
- Địa chỉ cơ sở sản xuất: Bình Độ, Thanh Đảo, Sơn Đông, Trung Quốc
Nhập khẩu và phân phối: Công ty TNHH Thực phẩm sạch Thương Mại T&P
Địa chỉ: Số 25 Gia Quất – P.Thượng Thanh – Q.Long Biên – TP. Hà Nội.
